Биопрепараты для растений – тренд в бразильском сельском хозяйстве на 2024 год
Портал AgroXXI.ru изучил статью, опубликованную бразильским агроизданием Minutorural, о развитии отрасли биопрепаратов для растений в Бразилии - одной из ведущих мировых аграрных держав. Статья отмечает, что более экологически устойчивые решения становятся одной из тенденций бразильского агробизнеса на 2024 год. Растительные продукты, выращенные с использованием эко-технологий, получают высокую оценку на экспорт, а в самой стране уже несколько лет реализуется политика биологизации сельского хозяйства.
По данным исследования, проведенного Kynetec и отчету Farm Trak, продажи биопродуктов в агропромышленном секторе выросли на 67% за последний год. Бразилия производит значительное количество биопрепаратов на основе микроорганизмов для борьбы с различными вредителями культур. Эти биопрепараты рекомендуются вместо химических пестицидов.
Инженер-биотехнолог Эдуардо Лейте комментирует: "Применение биологических препаратов в бразильском сельском хозяйстве разнообразно. На рынке у нас есть продукты, используемые в качестве биофунгицидов, бионематицидов, биоинсектицидов и биостимуляторов роста. Успешные результаты применения и продаж таких продуктов привлекают инвестиции в разработку и производство подобной продукции". По данным Министерства сельского хозяйства и животноводства Бразилии (MAPA), в 2023 году в стране было зарегистрировано 15 новых биопрепаратов для сельского хозяйства.
Согласно данным MAPA, в Бразилии насчитывается более 100 биозаводов, зарегистрированных в настоящее время. Самым крупным производителем является штат Сан-Паулу с 47 биозаводами, за ним следуют Парана с 18 и Минас-Жерайс с 13 заводами, а также другие регионы. Развивается и сопутствующая отрасль - рынок инженерных решений, специально ориентированных на биозаводы. В то время как проекты для производства агрохимикатов являются распространенными, проекты для биозаводов разрабатываются относительно недавно. Однако это важное направление, поскольку производство агрохимических и биологических продуктов имеет свои особенности.
"Производство биопрепаратов требует специальных проектов, и если речь идет о микроорганизмах, необходимо уделить особое внимание биобезопасности, включая ее в планирование", - поясняет Хосе Карлос Джеролин, технический директор инженерной компании Gerolin Engenharia из Минас-Жерайса. - "В таком производстве необходимо создавать новые стандарты в санитарии, очистке, процессах и безопасности, учитывая особые потребности биоресурсов. Например, наша работа основана на максимальном сокращении риска загрязнения биопроцессов, поэтому у нас есть проекты, включающие чистые помещения с фильтрами размером до 0,22 микрона, расположенные в оптимальной компоновке в качестве барьеров для задержания загрязняющих частиц".
Когда речь заходит о создании мини-заводов для производства биоресурсов на ферме в рамках сельскохозяйственных структур, на данный момент эта модель не представляется экономически целесообразной. Этот подход требует вовлечения специалистов на всех этапах процесса, начиная с проектирования и поиска поставщиков инокулянтов и питательных средств для внутрихозяйственных подразделений, а также экспертов для контроля развития микроорганизмов и определения оптимальных их концентраций. В Бразилии существует недостаток компаний, специализирующихся на поставках биоресурсов для "фермерского" производства, и среди самих фермеров мало тех, кто обладает необходимой технической компетенцией для производства и наблюдения за биологическим развитием на своих объектах, утверждают эксперты.
Тем не менее, специалисты видят перспективы для промышленного производства биопродуктов для растений и связанной с этим области инженерии.
